- Log ind
- Kunde service
Dansk- Mørkt tema
Alle kategorier
Der er ingen produkter i din indkøbskurv
Der er endnu ingen varer i dit tilbud.
Flageis, knust is, nugget ice og cubelet ice er alle former for mindre, uregelmæssig is. Der er dog bestemt forskelle mellem disse typer is.
Fremstil flageis i dit selskab til bag baren, på buffeten eller i restauranten. Hos horeca.mom finder du flake-ismaskiner af høj kvalitet til den bedste pris. Med en flageismaskine producerer du den bedste og mest bæredygtige is af fremragende kvalitet. Hos horeca.mom finder du velkendte mærker flageismaskiner såsom Brema flageismaskiner, Hoshizaki flageismaskiner og Scotsman. Når du bestiller, får du minimum 1 års garanti på din flake-ismaskine. Køb derfor din nye flake-ismaskine i dag på horeca.mom eller se hele sortimentet af isterningmaskiner og bestil din yndlingsmaskine.
Bremas flageismaskiner har et stilrent og elegant design. Derudover er disse maskiner lavet af helt rustfrit stål og benene er højdejusterbare. Det er ikke overraskende, at disse modeller er ekstremt populære i mange cateringfirmaer. I vores sortiment finder du forskellige typer af Brema flageismaskiner i forskellige prisklasser og af fremragende kvalitet. Hos horeca.mom kan du vælge mellem 3 typer af køling. Så du kan vælge mellem:
Hos horeca.mom kan du også vælge mellem tørisflage eller vådisflage. Ved du ikke, hvilken type køling og istype, der passer til din virksomhed? Kontakt os venligst. Vi hjælper dig gerne og tænker sammen med dig.
Som tidligere nævnt finder du både luftkølede og vandkølede flageismaskiner i vores sortiment. Hos horeca.mom påpeger vi gerne forskellene, så du kan træffe en velovervejet beslutning. En vandkølet flageismaskine bruger vand til at afkøle maskinen. Maskinen bruger mere vand til at producere is og kan bruges i varme omgivelser takket være den stabile vandkøling. En luftkølet maskine bruger luft til at køle maskinen. Som et resultat bruger denne maskine meget mindre vand pr. kg is. Desværre er en luftkølet maskine mindre velegnet til varme omgivelser. Ønsker du at placere dine maskiner i varme omgivelser? Så er det bedst at vælge en vandkølet maskine.
Leder du efter en knust ismaskine? Så er du kommet til det rigtige sted hos horeca.mom. I vores sortiment finder du flere typer isterningmaskiner fra forskellige kendte mærker. Du finder fx en knust ismaskine fra Hoshizaki i webshoppen. Se vores udvalg og bestil din nye isterningmaskine i dag på horeca.mom.
Disse er klare isterninger i form af en halvmåne. Denne form af isterninger bruges ofte til servering af drinks fra en post-mix. Du finder ofte denne type is i professionelle køkkener, men også i restauranter, barer og dagligvarebutikker.
Isen er velegnet til indtagelse. Knust is er også kendt som shaved ice. Med en professionel ismaskine har du altid frisklavet knust is, som er uundværlig i cocktails eller til en perfekt præsentation af eksempelvis skal- og krebsdyr.
Cubelet is er ideel til kulsyreholdige drikkevarer. For de danner et lag af isterninger, der svæver på drikkens overflade, som sådan set lukker glassets indhold af fra omgivelserne og derfor oxiderer mindre hurtigt.
Kunne du tænke dig at vide mere om de forskellige typer og typer af isterninger, og hvor de primært bruges? Læs vores blogartikel , her finder du blandt andet mere information om ovennævnte isterninger. Her vil vi gerne forklare det hele for dig ved hjælp af eksempler på isterninger.
Bestilte et Liebherr vinklimaskab. Meget tilfreds med det. Bestillingen var også nem. Leveringen tog et par dage, men pyt med det. Det burde ikke ødelægge fornøjelsen.
Fantastisk! Ulemperne er vægten, men det giver dig en kraftig motor. Det er også ret besværligt at rengøre den lille mængde vodka, som du skal putte mellem de to skåle for at forhindre frysning. På den positive side er isen klar på 20 minutter.
En god og pålidelig leverandør, der hjælper med at finde løsninger.